jueves, 18 de julio de 2013

Pizzas-Caracolas

Muchas veces comento con amigas recetas de cenas rápidas de hacer, y sobre todo que tengan éxito entre el público infantil, así se discute poco y ¡¡¡ se acuestan antes!! je,je.
Ahora que llegamos tan tarde de la playa, y cuando no he dejado nada preparado para la cena , intento buscar soluciones fáciles .
Por eso quiero compartir con vosotros una receta ultra fácil y riquísima que admite además mil versiones, por si como  a mi os sacan de algún apuro.
Unas caracolas que también son medio pizza y están buenísimas.
 
 
Yo las hago con masa de hojaldre fresca, la congelada no me parece tan buena, pero también se podría hacer con masa de pizza, y después lo que tengáis en la nevera.
 
 
Primero precalentamos el horno a 180 º , extendemos la masa , y ponemos encima salsa de tomate, queso , bacon, aceitunas........... pero como ya os dije admite variaciones, yo las hago muchas veces sin salsa de tomate y simplemente extiendo lonchas de queso y luego de jamón cocido.
 
Luego enrollamos la masa haciendo como un brazo de gitano.
 
 
 
Cortamos rollos de más o menos 2 centímetros , y los espolvoreamos con queso , y al horno unos 20 minutos, este tiempo es orientativo depende mucho de cada horno , así que lo mejor es controlar un poco como va subiendo el hojaldre .
Como veis es facilismo !!, ya las tenemos.
Espero que os solucionen muchas noches de verano.
 
 
Me voy a la playa !! besosssssssssssssssss

4 comentarios:

  1. Éstas pizzas yo se las hacía a mi hija cuando era alérgica a la leche porque al no llevar queso abiertas se quedan secas pero enrrolladas quedan genial. Además era perfectas para sus manitas.

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    2. Es verdad Consuelo enrolladas se quedan muy jugosas , las niñas se las devoran !

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  2. Hola! Llevo un rato paseando por tu blog y me ha encantado! Llegué buscando por google los suspiros de merengue (mujer haz los de moka tb!!! Jeje) y como te digo ha sido muy agradable entre lectura y lectura tanta foto bonita. Se nota que entiendes de decoración jeje, cuidas el mínimo detalle!!! Me quedo por aquí para seguir viendo tus cositas. Un beso

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