COSAS DE CASA

¡¡¡¡¡ Qué ilusión !!!!  Salimos en  Cosas de casa de este mes, en un reportaje muy interesante sobre cumpleaños en casa, la opción mejor para tiempos de crisis , ¡¡¡¡¡ ya me contareis que os parece !!!

CUMPLEAÑOS PROVENZAL

Mi niña cumple 6 años  para celebrarlo nada mejor que aire libre , sol y buenas amigas...por exigencia de la protagonista todas tenían que llevar sus mejores galas principescas, y el campo parecía un bosque de cuento lleno de coronas de princesas, alas de hadas, y montones de trajes llenos de volantes y lazos imposibles.

La verdad que todo luce más al aire libre, como soy una loca de los cumples , compro todo lo que veo bonito para fiestas me hagan o no falta, una de esas veces compré las guirnaldas en Primark ,¡¡¡viva Primark!! y sus papeles, celofanes de flores.... todos los que usé para decorar los sandwich , los cubos , y todo objeto decorable, los compré allí, y lo mejor de todo, genial de precio .
Estaba aburrida de hacer siempre las brochetas clásicas de chuches, y entonces conocí la página de facebook de KEYKS donde saqué la idea de las margaritas de chuches, en la página te vienen tutoriales de cómo hacerlas , son muy fáciles , y muy lucidas, de ellos también saqué la idea de personalizar los cubiertos con washi tape, ¡¡¡yo adoro el washi tape!!! me encanta lo usaría para todo , así que cuando vi el tutorial de como hacerlas me puse manos a la obra, eso si , la fiebre del washi tape se apoderó de mi y....¡¡¡ tuneé toda la vajilla !!!!

De regalo para las princesas, unas galletas en forma de mariposa, y unos collares galleta  de forma de corazón , espero que os guste !!!!! bssssssss

MESA OTOÑAL

Hola !!! un breve post homenaje al otoño, otro año más aquí lo tenemos , este más bien es un homenaje al otoño y a la crisis, os propongo una manera de adornar la mesa , bueno, bonito y barato, je,je , ahora que las calles están llenas de hojas de árboles , aprovechar a reciclarlas , mirad que bonitas quedan  combinadas con los colores del otoño , ocres , marrones.......... ¡¡¡FELIZ OTOÑO!!!

Bizcocho arcoiris

La vuelta al cole me tiene frita !! que estrés de libros, forros y uniformes ...en fin ¿ qué os voy a contar que no sepais ya por experiencia ? , me hubiese gustado hacer de nuevo esta receta que os voy a poner a continuación, porque las fotos son un poco lamentables,je,je pero creo que os valdrán de referencia por si os apetece hacerla, yo no le pude poner el mimo que me hubiese gustado y es que la hice muy rápido por presión de mis hijas para presentarnos a un concurso de tartas que hubo en el cole, (para colmo no ganamos  , el año que viene aunque sea......... ¡¡soborno al jurado!!,je,je)

Así que por amor de madre entregada me puse ha hacer la tarta , es muy sencilla y sobre todo muy bonita y sorprendente nadie se puede imaginar cómo es por dentro.

En apariencia es una tarta normal y corriente pero por dentro esconde un secreto...............

Un precioso arcoiris dentro !!!! 

Os paso la receta:

Podeis utilizar para hacerla vuestra receta de bizcocho favorita ( si la teneis claro) , yo tengo la mía , que os paso a continuación,  la receta original  ( porque está un poco tuneada )es de "la receta de la felicidad" blog que sigo desde hace tiempo y os animo a hacerlo vosotros porque tiene unas recetas infalibles de esas que como "obedezcas" y las hagas tal cual  tienes el éxito asegurado.

INGREDIENTES:

 .4 HUEVOS 

.250 gr DE MANTEQUILLA ( yo la uso con sal pero eso es personal )

.400 gr. DE HARINA DE REPOSTERÍA 

.300 gr. DE AZÚCAR

.200 ml.NATA 35% MG

.1 SOBRE DE LEVADURA ROYAL.

.AROMA AL GUSTO ( a mi me gusta ponerle ralladura de limón o de naranja )

1º. Blanqueamos los huevos y el azúcar , batiendo hasta que aumente un poco el tamaño y se quede la mezcla blanquecina.

2º.Agregamos la nata,el aroma o ralladura, y mezclamos bien .

3º Añadimos la harina y la levadura y batimos bien.

4º.Pesamos la masa , y la dividimos en partes según el número de colores que queramos hacer y las colocamos en boles independientes.

5º.Teñimos cada parte del color que queramos ( yo dejé que me ayudasen las niñas a teñir, les encanta el momento "tinte" y además decir que sin su ayuda sobre todo la de mi hija mayor no lo hubiese conseguido, de repente tuve dudas existenciales de cómo se hacen el verde, el naranja..... y ella con sus 5 años  acomplejándome me iba diciendo ..." mamá el verde es azúl y amarillo , el naranja...")

6º Ponemos cada mezcla en un molde desechable, ( esta solución es por pura vagancia ,je,je es que si uso uno mio tengo que esperar mucho hasta que esté frío , fregarlo......... y eso muchas veces!!!! ) . 

7º.Precalentamos el horno a 180º y horneamos a mi me caben de dos en dos en mi horno, el tiempo es un poco a ojo pero más o menos 20 minutos, repetimos la operación hasta que los tenemos todos horneados, enfriamos en rejilla, y montamos unos encima de otros, yo por prisa sólo los junté con almíbar de azúcar y agua pero los puedes rellenar de lo que quieras.

8ª. Cubrimos el bizcocho con lo que quieras, yo elegí un glaseado blanco , que por cierto, ¡¡¡¡ tenía vida propia !!! se me desmayaba por la bandeja pero bueno , las niñas lo adornaron con lacasitos , eso sí el que parte y reparte..¡¡¡.se come la mayor parte !!, je,je casi no quedaron para adornarlo .

9º. ÑAM , ÑAM, A COMERRRRRRRRRRRRRRR!!!!!!

Las tartas más fáciles de la historia

 Me declaro en ocasiones "madre al borde de un ataque de nervios" y es que, ¿qué mamá de familia numerosa no se siente así un ratito cada día? , pues no sé...yo quiero pensar que ninguna !! sobre todo para no sentirme verde y con antenas, osea marciana perdida, y es que para mi preparar un cumple puede ser a veces estresante y es que me lío, no lo puedo evitar , cada vez que se acerca el cumple de cualquiera de mis niñas me digo; esta vez sencillo, pero al final  pasa lo de siempre y empiezo poco a poco a liarme a mi misma atando de manera graciosa las servilletas porque total " eso no cuesta nada".....a hacer tarteros con platos de cartón porque total ...."eso tampoco cuesta nada"... y al final acabo trabajando un montón !!! pero bueno eso tiene su recompensa cuando tu hija te mira y te dice lo mucho que le gusta su cumple, con tanto preparativo "decorativo" siempre se me queda de última la tarta, y es que a mis niñas les gustan las hechas por nosotras , y es que se lo pasan bomba manchándome la cocina y comiéndose los restos de los ingredientes , así que busco soluciones fáciles y rápidas que además estén buenísimas , os dejo fotos de dos tartas súper fáciles de hacer sobre todo porque ninguna necesita horas de horno y preparación, espero que os gusten !!.

Esta es la tarta mariposa , éxito total en el cumple de mi hija Fátima , y es que es taaaaaaaaaaan graciosa que ya sólo por mona encantó y además estaba muy rica, pues es muy rápida de hacer, como no tenía tiempo a cocinar el bizcocho , pues compré uno en Mercadona  de esos que te vienen divididos en tres y separados por papeles  , la partes a la mitad , los pones al revés y les cortas la forma de las alas de la mariposa , simplemente haciendo un pequeño corte a los lados, la rellenas del ingrediente que más te guste , yo en este caso la rellené de natillas de chocolate y como estaba en plan súper vaga  ..¡¡¡las puse de Danone !! y para la cobertura .. crema de marsmallows de fresa que compré por internet en la web de María Lunarillos , es muy fácil de extender pero tiene un problema ...¡¡¡¡ no podrás evitar comértela a cucharadas!!! ten voluntad!!! y pónsela a la tarta , después adorna con lacasitos y delinea con un lápiz de chocolate.

 Esta es la tarta más fácil de la historia , no necesitas más que comprar bizcochos de chocolate , mikados, regalizes... no necesita ni explicación !! es típica de situación de emergencia por falta de tiempo !!! espero que estas dos tartitas os saquen de un apuro  y os dejen quedar bien como me pasó a mi .

Primera Comunión muy alegre

 Este verano tuve el encargo de una Primera Comunión de una niña, a la protagonista le encanta el color rojo y fue muy fácil complacerla, disfruté mucho haciendo brochetas, adornos .....( Para los centros de mesa recurrí de nuevo al blog de Ana Bags ) . Me pasé un mes cocinando galletas, recuerdo con cariño el olor de galletas recién hechas por toda la casa, y la satisfacción al verlas en sus bolsitas , pero el esfuerzo valió la pena al ver la cara de alegría de Belén al ver su fiesta.

cumpleaños vichy

Primera comunión azúl

Mª Angeles lo tenía claro quería que la celebración de la Primera Comunión de su hijo Yago fuese especial , y yo creo que lo  conseguimos, los molinillos de las mesas y las pegatinas de los cubos , las encargamos en el blog de Ana Bags .

Un cumpleaños muy coqueto

Mi hija Carmen  piensa en rosa , su mundo básicamente ( y espero que sea así toda la vida) es un mundo rosa así que me costó convencerla de admitir algún color más en su fiesta de cumpleaños, y es que yo quería darle un poco de contraste mezclando el rosa con otros colores pastel, y es que hay que atreverse a mezclar colores, a veces hasta las mezclas más difíciles quedan armoniosas .

Para un niño no es lo mismo, un sanwich de jamón y queso, que una margarita de jamón y queso con el tallo de mikado!!!!