TARTA DE MANZANA

Que os parece un trozo de esta rica tarta de manzana para merendar??, esta receta es una variante de la Tarta Alemana de Manzana de Thermomix ( que algún día haré para compartirla con vosotras porque está buenísima ) pero esta vez varié un poco los ingredientes y la elaboración, el resultado me gustó muchísimo también ).

INGREDIENTES:

-2 HUEVOS
-6 MANZANAS GOLDEN
-150 GR.DE AZÚCAR
-130 GR DE MANTEQUILLA
-170 GR. DE HARINA
-1 SOBRE DE LEVADURA
-1 PIZCA DE SAL
-MERMELADA DE ALBARICOQUE

Primero prepararemos las manzanas, yo corte 4 de las manzanas como si fuesen para tortilla de patata, y las otras dos en gajos que utilizaremos para decorar.

Batimos los huevos y el azúcar hasta que clareen y añadimos la mantequilla, la harina, la sal, y la levadura, mezclaremos bien y añadimos las manzanas (reservaremos las que vamos a usar para decorar ).

Colocaremos la mezcla en un molde que previamente habremos engrasado con mantequilla para que no se nos pegue y podamos desmoldarlo con facilidad.

Después adornaremos con las manzanas que teníamos reservadas. hornearemos a 180º durante 30/40 minutos, iremos pinchando con un cuchillo y si sale limpio es que ya está listo.

Todavía caliente y sin quitar del molde pintaremos con mermelada de albaricoque diluida en agua .(para que podamos pintarla la tarta con facilidad, yo la meto con agua en el microondas unos segundos y luego revuelvo bien)

Dejamos enfriar.

Ya veréis que rica es, una buena forma de tomar fruta.

DIY:RECICLAR UN MARCO DE UN CUADRO

Como parece que el cambio de estación no está siendo como esperábamos y las lluvias han vuelto de nuevo, así que nos toca estar en casa a resguardo, me he decidido a "tunear" un viejo marco de un cuadro, que estaba un poco estropeado.
Tengo muchos cuadros en toda la casa así que decidí aprovecharlo para hacer una pizarra molona para la cocina.

Os enseño el marco como era antiguamente, a mi la verdad no me gustaba porque no era muy bonito, pero estoy encantada con el cambio.

Como el diseño es muy clásico el color que elegí para pintarlo es un verde menta tan de moda ahora mismo, el marco es muy torneado y para que el acabado quede perfecto lo mejor y más rápido es pintarlo con spray, hay muchos tipos pero yo usé porque lo tengo en casa uno de la marca MTN que se compra en tiendas de pintura, vamos los de grafiti de toda la vida.
Para aplicar el spray recordad que hay que proteger con telas o cartones la superficie de alrededor del objeto que vayamos a pintar porque mancha mucho.
Para hacer la pizarra use un tablero fino que tenía y lo pinté con chalk Paint negra.

A que es una buena manera de reciclar este viejo marco?.
Animaros a cambiar esas pequeñas cosas que tenéis en casa y no os terminan de encantar, muchas veces dándoles otro uso y cambiándoles el look hace que vuelva a gustarnos, ahora hay tantas pinturas, sprays y materiales para reciclar objetos que no  nos queda más remedio que hacerlo!!, ja,ja,ja.
Todo e mundo a pintar algo !!! Muchos besos a todos.

TARTALETAS DE CHOCOLATE

No suelo publicar los Sábados pero un día tan importante como el de mañana bien merece un postre especial digno del mejor padre del mundo, así que hoy os traigo una receta muy fácil, y que os hará quedar genial en cualquier ocasión.
Son unas tartaletas de chocolate para rellenar de mil maneras, yo os propongo de fresas con nata ya que estamos en plena época de fresas y es un postre muy rico y nada pesado.

Para hacerlas necesitamos unas tartaletas desechables rígidas, chocolate con leche y un poco de aceite de girasol.

Primero derretimos el chocolate en el microondas a baja temperatura, sacaremos de vez en cuando para revolver bien, después añadiremos un poco de aceite de girasol y removeremos un rato para mezclar bien y bajar la temperatura del chocolate.
Cuando esté más frío lo meteremos en las tartaletas y las "pintaremos" por dentro con una generosa capa de chocolate, dejaremos reposar fuera de la nevera unos minutos, y les daremos la vuelta sobre una rejilla para que escurran un poco el sobrante del chocolate.( unos minutos nada mas).

Después a la nevera hasta que se enfríen y endurezcan del todo.
Cuando estén muy frías cortaremos un poco el borde de las tartaletas metálicas y las separaremos de la de chocolate, este proceso es muy fácil yo lo hice por completo con la mano, y es que se separan con mucha facilidad.

Yo las he rellenado de fresas con nata pero pueden ser el recipiente de muchas cosas, como helados, mouses................, o incluso simplemente con frutas.

Animaros a hacerlas si todavía no tenéis decidido el postre del día del Padre, serán un éxito.
FELIZ DÍA DEL PADRE A TODOS !!!

GALLETAS CUMPLEAÑOS REAL MADRID

¿Qué tal comienza la semana ?, yo intentando coger el ritmo después del súper puente de Carnavales, pero viendo como avanza de rápido Marzo veo muy cerquita la primavera y mi mente como mínimo visualiza las vacaciones de Semana Santa así que empiezo este Lunes con mucho optimismo.
Hoy os quiero enseñar unas galletas de cumpleaños muy futboleras y es que esta temática triunfa entre los niños sobre todo, adivináis a que equipo pertenece el cumpleañero ??, ja,ja,ja creo que no os lo tengo que decir verdad?.
Estas galletas las hice para mi sobri santi que es un fiel seguidor del Real Madrid es curioso ver que niños tan pequeños ya son apasionados del futbol.
Las galletas son de papel de azúcar y los invitados se las llevaron como regalo.

Os enseño a continuación fotos de la decoración del cumpleaños que me mandó mi cuñada, me encanta ver como las galletas forman parte de la decoración de las fiestas y me hace mucha ilusión que me mandéis fotos, además al vivir lejos siento que he estado en la fiesta.
Me gusta la manera tan sencilla y bonita con que  Silvia decoró la clásica tarta de la abuela, ahora es fácil encontrar adornos y menaje de cumpleaños de muchas temáticas a muy buen precio.

Feliz semana !!!!!!!

NACE RED DE BLOGS NETISIMMAS

Estoy emocionada al contaros el nacimiento por fin  de un proyecto que se lleva fraguando en la cabeza de Sabela del blog Netisimmas desde hace mucho tiempo, y es que es un proyecto hecho con mucho mimo esfuerzo e ilusión, se trata de la RED DE BLOGS NETISIMMAS  en la que no he dudado ni un minuto en unirme a ella, y es que como bien dice su creadora se trata de..........


"Una comunidad de blogueras con los pies en la tierra y la cabeza en las nubes, que nos hemos reunido en este rinconcito 2.0 que es Netisimmas para hacer equipo y ofrecer mucho más que nuestro contenido particular. Porque la unión hace la fuerza y ¡venimos con toda la del mundo!"

Por ahora somos 3 blogs y espero pronto os animéis a uniros a esta iniciativa, cuantos más blogs mejor será la comunidad y más grande e interesante para todos.

Os animo a visitar la red y sobre todo a las que tenéis blogs a unirse a ella para que el proyecto crezca mucho, para conocer la red y saber como podéis uniros a ella pronto colocaremos en nuestros blogs un logo para que os podáis meter de manera fácil y directa mientras pinchad AQUÍ.

Enhorabuena Sabela !!! Espero ver crecer mucho esta Comunidad tan bonita que has creado